かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

ラーメン二郎 前橋千代田町店:群馬県前橋市

令和7年(2025年)1月
ラーメン二郎 前橋千代田町店さんに行ってきましたー!(地図)
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

 

●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック!
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●こんな人にオススメかもー!?
・ラーメン二郎の中でも、特に「非乳化でじんわり甘いスープ」を味わいたい人!
・ラーメン二郎の中でも、特に「細目で歯切れのよい麺」を食べたい人!
・ラーメン二郎の中でも、特に「クタクタホクホクなヤサイ」を食べてみたい人!

 

[入店前に必要な情報]

*専用駐車場無し
※私のお気に入りコインパーキング:スカイパーク駐車場(地図:安くて近い、ただし狭い道や一方通行が多いので注意!)、パラカ前橋市千代田町第3(地図:狭い道が苦手な人におすすめ)

*券売機有り
店内入口を入ってすぐ右側

*店内待ちスペース有り
入口を入って左側の階段付近に3~4人くらい立って待てる(その階段を上がるとトイレがある)

*店内飲食スペース
カウンター10席、テーブルが2つ(MAX3人用とMAX5人用)

*店内の雰囲気
空気感:やや緊張感あり
客同士の会話:小声ならば可能

*連席可能
店員さんからの確認あり

*飲み物
水(セルフ):給水機が店内中央(階段下)にある
お店の入口横にある自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK!

*レンゲ有り
カウンター上段、給水機の横

*箸:割り箸
卓上

*卓上調味料:一味唐辛子、コショウ

*ティッシュ有り
給水機の上

*ゴミ箱有り
店内の所々に設置されている

*荷物置き場有り
入口を入ってすぐ左に荷物を置く棚やハンガーなどが設置されている

*その他
ラーメン二郎はロット制であるため、特に明記されているわけでは無いが目安として「15分以内」で食べきれなければ行かない方が良いと思う。ただし、前橋二郎は比較的ゆっくり食べても問題はなさそうな雰囲気なので、二郎の中では入りやすいお店である(混雑時にはお店の迷惑にならないようにロットを意識しよう!)。

 

[入店方法・注文方法]

1.食券は後でOK!外待ちの列ができていたら、まずは外待ち列の最後尾に並ぼう!
・外並びの際には入口から自動販売機側へ向かって並ぼう(貼り紙あり)。
・外並び中の会話は商店街であるため全く問題なし。
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。

 

2.外待ちの最前列に位置したら、入口のガラスから店内をチェック!、店内待ちスペースが空いたら入店しよう!
・外待ちの最前列に位置したら全神経を店内に向けよう。入口を入って左側の店内待ちスペースが空いたら入店だー!

 

3.入店したらまずは券売機で食券を購入しよう!
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう!
小ラーメン:麺量250gくらい
大ラーメン:麺量350g強~400g弱くらい
食券を置くのと同時に100円玉を添えることにより麺増し可能(500~600g)くらいになる
・麺量は後で店員さんに口頭で伝えることにより微調節(少し減らすこと)が可能。

 

4.券売機で食券を購入したら、店内待ちスペースで立って待とう。
・店内に入って左側には2Fへ上がる階段がある(2Fにトイレがある)。その階段付近に3~4人くらい立って待てるスペースがあるので、そこに接続しよう。

 

5.店内待ちスペースで待っていると徐々に席が空いてくるが、まだそのまま待機。店員さんが「こちらの席にどうぞ!」と案内してくれたら席に移動しよう!
・店員さんが「こちらから順にお座りください」と案内してくれる。
・複数人の場合はテーブル席やカウンター席でも隣同士にしてくれるので安心だ。

 

6.席に移動したら、座る席によって作法が異なる!
●カウンター席の場合
・カウンター上段に食券を置こう。
・食券を置くタイミングで「麺量を減らす」、「茹で加減の調節」などの申請が可能!必要であればお願いしよう!
例:小ラーメンの食券を置きながら「麺少なめで」→麺量が2/3くらいになる
例:小ラーメンの食券を置きながら「麺半分で」→麺量が1/2くらいになる
例:食券を置きながら「麺かためで」→やや硬めの茹で加減になる
例:食券を置きながら「麺やわめ(柔らかめ)で」→やや柔らかめの茹で加減になる
●テーブル席の場合
・店員さんに食券を渡す。このタイミングで「麺量の調節」や「茹で加減の調節」の希望があれば伝えよう。
・テーブル席では店員さんに食券を渡した直後にコール(お好みのトッピング)確認となるので事前に決めておこう。コールは「8.」を参考にしてね。

 

7.待っている間に給水機からセルフで水を汲んでこよう!
・テーブル席の場合はこの時にレンゲも持ってこよう。

 

8.カウンター席で、しばらく待っているとラーメン提供直前に「ニンニク入れますか?」と、無料トッピングのコール確認(お好みのトッピングを聞かれる)があるので、好きなトッピングをお願いしよう!
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイのみ。お好みでニンニク、アブラ、カラメもコールしよう!
・例:「ヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例:「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・例:「アブラ」コール → 背脂が入る
・例:「カラメ」コール → スープが濃くなる(塩辛くなる)
・ヤサイは普通盛りでニンニク・アブラ・カラメは不要、こんな場合は「そのままで!」とお願いしよう!
(「無し」は「マシ(増やすこと)」と聞き間違えやすいため、決して「ニンニク無し」などと言ってはいけない!)
前橋二郎ではマシマシまでコール可能。ヤサイマシマシはあまり増えないが、ニンニクマシマシはマシの約2倍量となるためニンニク好きはマシマシコールだ!

 

9.カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし!
・ラーメンの器が激熱であったり、アブラで手が滑る場合もあるので、この時は器を持つ手に全神経を集中させるべし!
・テーブル席の場合は、店員さんが運んで来てくれるぞ。

 

10.目の前に鎮座した最高の一杯!とにかく食べろー!!

大ラーメン:990円(ちなみに小ラーメンは890円)
コール:ニンニクマシマシ、他は全マシで!
ブタ
麵とスープ

麺:ややデロ(他の二郎よりもやや細め)
スープ:非乳化
ブタ:グミグミな歯応え、2枚(この日はラッキーブタが底にもう1枚あった!)
ヤサイ:ややクタ、熱々
アブラ:味薄め

(゚д゚)ユイイツムニノアマメスープ!タマンネー!!

※他の直系二郎では味わえないやや甘めなスープは一度飲んだらクセになるぞー!

 

11.食べ終わったら・・・
●カウンター席の場合

・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはカウンター上段に置こう。
・ティッシュなどのゴミは店内に設置されているゴミ箱に捨てよう。
・カウンター上段に置いてある布巾で、自分の食べたエリアのテーブルを拭こう。
●テーブル席の場合
・ラーメンの器などはそのままでOK!
・ティッシュなどのゴミは店内に設置されているゴミ箱に捨てよう。
・テーブルに置いてある布巾で、テーブルを拭こう。

 

12.さあ、退店だー!
・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しよう!

 

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

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