かんな日記
ラーメン二郎 前橋千代田町店さんに行ってきましたー！(地図)
入店～退店までの流れを、ここに書きます。
＊最終更新年月：令和8年(2026年)10月
●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック！
・公式X
●お店の特徴
・二郎の中でも唯一無二の「非乳化でじんわり甘いスープ」
・歯ごたえのある味わい深いブタが野菜の下や丼の底から出てくる
・熱々ヤサイで火傷注意
・二郎の中では麺量やや少なめ
・潔いくらい簡潔なメニューで有料トッピング無し
・マエジという愛称で呼ばれている
［お店の誕生日🎂］
お店の誕生日：令和元年(2019年)10月27日
※誕生日にはファンがお祝いに来たり、イベントが開催される可能性もあるため、混雑が予想される
●他のお店の誕生日もチェックしたい場合はこちら「ラーメン屋さんの誕生日一覧」へ！
［入店前に必要な情報］
＊専用駐車場：無し
※私のお気に入りコインパーキング：スカイパーク駐車場(地図：安くて近い、ただし狭い道や一方通行が多いので注意！)、パラカ前橋市千代田町第3(地図：狭い道が苦手な人にはこちらがおすすめ)
＊券売機：有り
店内入口を入ってすぐ右側
＊店内待ちスペース：有り
入口を入って左側の階段付近に3～4人くらい立って待てる(その階段を上がるとトイレがある)
＊店内飲食スペース
カウンター10席、テーブルが2つ(MAX3人用とMAX5人用)
＊店内の雰囲気
空気感：あまり緊張感は感じられない
客同士の会話：可能
＊連席：可能
店員さんからの確認あり
＊飲み物
水(セルフ)：給水機が店内中央(階段下)にある
店内の自動販売機で飲み物を購入することができる
＊レンゲ：有り
カウンター上段、給水機の横
＊箸：割り箸
卓上
＊卓上調味料：一味唐辛子、コショウ
＊ティッシュ：有り
給水機の上
＊ゴミ箱：有り
店内の所々に設置されている
＊荷物置き場：有り
券売機の下に荷物を置く棚が設置されている
＊その他
ラーメン二郎はロット制であるため、特に明記されているわけでは無いが目安として「15分以内」で食べきれなければ行かない方が良いと思う。ただし、前橋二郎は比較的ゆっくり食べても問題はなさそうな雰囲気なので、二郎の中では入りやすいお店である(混雑時にはお店の迷惑にならないようにロットを意識しようぜ！)。
［入店～退店までのあらすじ］
まず外並び列の最後尾に並ぶ
↓
店内待ちスペースが空いたら自らの判断で入店する
↓
券売機で食券を購入する
↓
店内待ちスペースで待つ
（このタイミングで麺量の確認などが行われる場合あり）
↓
店員さんの案内があったら、カウンター席orテーブル席へ移動する
↓
カウンター上段に食券を置く
（テーブル席では食券を店員さんに渡すと同時にコール確認となる）
↓
カウンター席では、ラーメン提供直前にコール(お好みの無料トッピング)確認あり
↓
着丼、カウンター上段から自分で降ろし、食べる
（テーブル席では店員さんが運んで来てくれる）
↓
食べ終わった丼などをカウンター上段に置く(ゴミはゴミ箱へ)
（テーブル席では丼などそのままでOK）
↓
布巾でテーブルを拭く
↓
退店
［入店～退店までの詳細］
１．食券は後でOK！外待ちの列ができていたら、まずは外待ち列の最後尾に並ぼう！
・外並びの際には入口から向かって左方向へ続くので、とりあえず最後尾に並ぼう(貼り紙あり)。
・外並び中の会話は商店街であるため全く問題無いが、大声を出したりするのはやめよう。
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。
２．外待ちの最前列に位置したら、入口のガラスから店内をチェック！、店内待ちスペースが空いたら入店しよう！
・外待ちの最前列に位置したら全神経を店内に向けよう。入口を入って左側の店内待ちスペースが空いたら入店だー！
３．入店したらまずは券売機で食券を購入しよう！
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう！
【食券の一例】
小ラーメン：麺量250gくらい
大ラーメン：麺量350強～400gくらい
食券を置くのと同時に100円玉を添えることにより麺増し可能(500～600gくらいになる)
・麺量は後で店員さんに口頭で伝えることにより微調節(少し減らすこと)が可能。
４．券売機で食券を購入したら、店内待ちスペースで立って待とう。
・店内に入って左側には2Fへ上がる階段がある(2Fにトイレがある)。その階段の手前を先頭に3～4人くらいが立って待てるスペースがあるので、そこに接続しよう(階段の段差には上がらずに、段差の手前を先頭に一列に並ぼう)。
※店内待ちの途中で、店主さんから「大の方、いますかー？」みたいな感じで麺量の確認がある場合があるので、大ラーメンの食券を買った人や、小ラーメンで麺少なめを希望する場合などは申し出よう！
５．店内待ちスペースで待っていると徐々に席が空いてくるが、まだそのまま待機。店員さんが「こちらの席にどうぞ！」と案内してくれたら席に移動しよう！
・店員さんが「こちらから順にお座りください」と案内してくれる。
・複数人の場合はテーブル席やカウンター席でも隣同士にしてくれるので安心だ。
６．席に移動したら、座る席によって作法が異なる！
●カウンター席の場合
・カウンター上段に食券を置こう。
・食券を置くタイミングで「麺量を減らす」、「茹で加減の調節」などの申請が可能！必要であればお願いしよう！
例：小ラーメンの食券を置きながら「麺少なめで」→麺量が2/3くらいになる
例：小ラーメンの食券を置きながら「麺半分で」→麺量が1/2くらいになる
例：食券を置きながら「麺かためで」→硬めの茹で加減になる
例：食券を置きながら「麺やわめ(柔らかめ)で」→柔らかめの茹で加減になる
●テーブル席の場合
・店員さんに食券を渡す。このタイミングで「麺量の調節」や「茹で加減の調節」の希望があれば伝えよう。
・テーブル席では店員さんに食券を渡した直後にコール(お好みのトッピング)確認となるので事前に決めておこう。コールは「８．」を参考にしてね。
７．待っている間に給水機からセルフで水を汲んでこよう！
・テーブル席の場合はこの時にレンゲも持ってこよう。
８．カウンター席で、しばらく待っているとラーメン提供直前に「ニンニク入れますか？」と、無料トッピングのコール確認(お好みのトッピングを聞かれる)があるので、好きなトッピングをお願いしよう！
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイのみ。お好みでニンニク、アブラ、カラメもコールしよう！
・例：「ヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例：「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・例：「アブラ」コール → 背脂が入る
・例：「カラメ」コール → スープが濃くなる(塩辛くなる)
・ヤサイは普通盛りでニンニク･アブラ･カラメは不要、こんな場合は「そのままで！」とお願いしよう！
（「無し」は「マシ(増やすこと)」と聞き間違えやすいため、決して「ニンニク無し」などと言ってはいけない！）
・前橋二郎ではマシマシまでコール可能。ヤサイマシマシはあまり増えないが、ニンニクマシマシはマシの約2倍量となるためニンニク好きはマシマシコールだ！
９．カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし！
・ラーメンの器が激熱であったり、アブラで手が滑る場合もあるので、この時は器を持つ手に全神経を集中させるべし！
・テーブル席の場合は、店員さんが運んで来てくれるぞ。
10．目の前に鎮座した最高の一杯！とにかく食べろー！！
麺：歯切れのよい食感、他の二郎よりもやや細め
スープ：非乳化、じんわり甘味あり、液アブラ多め
ブタ：グミグミな歯応え、旨味十分なのが2～3枚
ヤサイ：クタクタホクホク、熱々
アブラ：味薄め
(ﾟдﾟ)ﾕｲｲﾂﾑﾆﾉｱﾏﾒｽｰﾌﾟ!ﾀﾏﾝﾈｰ!!
※他の直系二郎では味わえないやや甘めなスープは一度飲んだらクセになるぞー！
※マエジのブタは着丼時にはどこにも見当たらないので注意！ヤサイの下や麺の下(丼の底)にあるので探してみよう！楽しいぞ！
参考：「麺増し」にするとこんな感じで、麺と野菜が別々の丼で提供される
11．食べ終わったら･･･
●カウンター席の場合
・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはカウンター上段に置こう。
・ティッシュなどのゴミは店内に設置されているゴミ箱に捨てよう。
・カウンター上段に置いてある布巾で、自分の食べたエリアのテーブルを拭こう。
●テーブル席の場合
・ラーメンの器などはそのままでOK！
・ティッシュなどのゴミは店内に設置されているゴミ箱に捨てよう。
・テーブルに置いてある布巾で、テーブルを拭こう。
12．さあ、退店だー！
・忘れ物に注意しましょう！(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした！」と言ってから退店しよう！
※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい！
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい！
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