自家製麺らーめんいごっそうさんに行ってきましたー！(地図)
入店～退店までの流れを、ここに書きます。
＊最終更新年月：令和7年(2025年)3月
●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック！
・無し
●お店の特徴
・もっちり太麺
・ご飯物もあり
・お水に氷が入っている
［お店の誕生日🎂］
お店の誕生日：平成23年(2011年)11月18日
※誕生日にはファンがお祝いに来たり、イベントが開催される可能性もあるため、混雑が予想される
●他のお店の誕生日もチェックしたい場合はこちら「ラーメン屋さんの誕生日一覧」へ！
［入店前に必要な情報］
＊専用駐車場：有り
店舗の隣に2台分あり(一応2台分のスペースはあるが、1台は店主さんの車かな？常に停まっている感じなので、実質1台分しか無い)
空いてない時は近くのコインパーキングに停めよう！
※私のお気に入りコインパーキング：NTTル・パルク 練馬関町南第3(地図：近い！)
＊券売機：有り
店内入口を入ってすぐ左側
＊店内待ちスペース：無し
＊店内飲食スペース
カウンター8席
＊店内の雰囲気
空気感：やや緊張感あり
客同士の会話：隣同士での小声の会話ならば可能
＊連席：可能
店員さんの確認あり
＊飲み物
水：カウンター席に座ると店主さんが氷入りの水を出してくれる。卓上に水の入ったポットもある。
お店の外、店舗の横に設置されている自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK！
＊レンゲ：有り
ラーメンに付いてくる
＊箸：木製の箸(割り箸ではない)
卓上
＊卓上調味料：カエシ、一味唐辛子、コショウ
＊ティッシュ：有り
卓上
＊ゴミ箱：有り
所々に設置
＊荷物置き場：有り
カウンター下段に棚がある
壁にハンガーあり
＊その他
各種ラーメン、つけ麺、ぶた飯などのメニューがあった。
助手さんはお母さん？なのかな？店主さんと助手さんが口喧嘩をしているシーンも見受けられるぞー(ま、親子ならね･･･)。
［入店～退店までのあらすじ］
まず外並び列の最後尾に並ぶ
↓
店員さんの案内があったら入店する
↓
券売機で食券を購入する
↓
店員さんに案内されたカウンター席に座る
↓
カウンター上段に食券を置く
↓
ラーメン提供直前にコール(お好みの無料トッピング)確認あり
↓
着丼、カウンター上段から自分で降ろし、食べる
↓
食べ終わった丼などをカウンター上段に置く(ゴミはゴミ箱へ)
↓
布巾でテーブルを拭く
↓
退店
［入店～退店までの詳細］
１．食券は後でOK！外待ちの列ができていたら、まずは外待ち列の最後尾に並ぼう！
・外並びの列は、入口の所から駐車場方向に向かって並ぶ。
・なるべく歩道にはみ出ないように一列に並ぼう。
・外並び中の会話は、通常の会話であれば全く問題ないが、大きな声を出したりするのはやめよう！
・通行人の邪魔にならないように並ぼう！
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。
２．外待ち列の先頭になり、店員さんからの案内があったら入店しよう！
・外待ち列の先頭になっても店内の状況は見えにくいので、そのまま待機していよう。
・入口向かって左側の小窓から「先頭の方、中へどうぞー！」みたいな感じで呼ばれたら入店だ！
※連席希望の場合は、外並びの途中で店員さんが出てきて人数の確認などをしてくれる場合もあるが、もしも確認が無かった時は、入店と同時に「2人です！」みたいな感じで人数を伝えれば対応してくれる。
３．入店したら券売機で食券を購入しよう！
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう！
【食券の一例】
少なめらーめん：麺量150gくらい
らーめん：麺量200g強くらい
大盛りらーめん：麺量400g弱くらい
４．食券を購入したら、案内されたカウンター席へ移動し、カウンター上段に食券を置こう！
・カウンター上段に食券を置くタイミングで「麺かため」などの希望があれば伝えよう！
５．カウンター席に座ってラーメンの到着を待とう！
・ここでは店主さんが氷入りの水を提供してくれるので冷たいぞー！
・お水のおかわりは卓上のポットからセルフでいただこう。
６．しばらく待っていると、ラーメン提供直前に「ニンニク入れますか？」と、無料トッピングのコール確認(お好みのトッピングを聞かれる)があるので、好きなトッピングをお願いしよう！
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイのみ。お好みでニンニク、アブラ、カラメもコールしよう！
・例：「ヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例：「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・例：「アブラ」コール → 背脂が入る
・例：「カラメ」コール → スープが濃くなる(塩辛くなる)
・ヤサイは普通盛りでニンニク･アブラ･カラメは不要、こんな場合は「そのままで！」とお願いしよう！
（「無し」は「マシ(増やすこと)」と聞き間違えやすいため、決して「ニンニク無し」などと言ってはいけない！）
・マシマシ不可
７．カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし！
・ラーメンの器が激熱であったり、アブラで手が滑る場合もあるので、この時は器を持つ手に全神経を集中させるべし！
８．目の前に鎮座した芸術の一杯！とにかく食べろー！！
らーめん：850円
コール：ニンニク、アブラ
ブタ
麵とスープ
麺：もっちりデロ麺、やや太め
スープ：微乳化
ブタ：サッパリスリム、1枚
ヤサイ：ややクタ
アブラ：チャッチャとふりかける感じなのかな？
(ﾟдﾟ)ﾒﾝﾉﾌｳﾐｶﾞｺｾｲﾃｷﾃﾞﾓｯﾁﾘｼﾃｲﾃｳﾏｰ!
９．食べ終わったら、ラーメンの器などを片付けよう。
・ラーメンの器、箸、コップはカウンター上段に置こう。
・カウンター上段に置いてある布巾で、自分の食べたエリアのテーブルを拭こう。
・ゴミは店内のゴミ箱に捨てよう。
10．さあ、退店だー！
・忘れ物に注意しましょう！(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした！」と言ってから退店しよう！
※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい！
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい！
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