かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

オリバーヌードル:埼玉県熊谷市

令和6年(2024年)11月
オリバーヌードルさんに行ってきましたー!(地図)
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

 

●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック!
公式X
公式インスタ

●こんな人にオススメかもー!?
・富士丸系の味が大好きだー!
・清潔感のあるお店がいい!
・丁寧な接客がいい!

 

[入店前に必要な情報]

*専用駐車場無し
※私のお気に入りコインパーキング:大和屋 オーク南口駐車場(地図:ちょっと離れているけど安いぞ!)
2024年12月、公式Xに「オーク南口駐車場に停めた人は、スタッフに駐車券を見せれば1時間分の無料チケットを渡します」と書いてあるぞー!

*券売機有り
店内入口を入ってすぐ右側

*店内待ちスペース有り
店内の右側に長椅子が3つ並んでおり、そこに6~7人くらいは座って待てそうだが、基本的には5人が座って待っている(1ロット5人だからかな?)

*店内飲食スペース
カウンター10席

*店内の雰囲気
空気感:比較的和やか、清潔感のある店内で程よくBGMが流れている
客同士の会話:問題なし

*連席可能
店員さんからの確認がある

*飲み物
水(セルフ):店内の奥の方に給水機がある
お店の中にある自動販売機がある

*レンゲ有り
給水機付近

*箸:プラスチック箸
卓上

*卓上調味料:カエシ、一味唐辛子、コショウ、酢、ラー油

*ティッシュ有り
カウンター上段

*その他
混雑時は5人ずつのロット制。空いている時は数人分ずつ作る感じ。紙エプロンが給水機付近に置いてある。

 

[入店方法・注文方法]

1.食券は後でOK!外待ちの列ができていたら、まずは外待ち列の最後尾に並ぼう!
・外並びの列は、まず入口付近に椅子が3つ置いてあるので、先頭の人から3人は椅子に座って待てる。それ以降は立って並ぼう。
・外に並ぶ時は「通行人の邪魔にならない」、「騒いで近所迷惑にならない」ように並ぼうぜー!
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)も禁止ですよー。

 

2.外待ちの最前列に位置し、店員さんからの案内があったら入店しよう!
・外待ちの最前列で待っていて、店員さんに「中へどうぞー」と案内されたら入店だ。
・もしも店員さんからの案内が無い場合は、店内の右側の所にある店内待ち用の席に座っている人が5人未満であれば入店だ。

 

3.入店したらまずは券売機で食券を購入しよう!
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう!
ラーメン半分:麺量180gくらい
ラーメン少なめ:麺量270gくらい

ラーメン小:麺量350gくらい
大盛券(+150g)もある

 

4.券売機で食券を購入したら、店内待ち用椅子に座って待とう。途中、店員さんが食券を回収しにくるぞー!
・店内待ち中に店員さんの食券回収があるので、店員さんから「食券をお預かりします」と言われたら、食券を渡そう。
・「ヤサイ少なめ」や「アブラ少なめ」など、何かを減らしたい時はこのタイミングで店員さんに伝えよう(増やしたい時はラーメン提供直前のコール確認で伝える)。
・麺の茹で加減(かため、柔らかめ)をお願いすることができるのかは未確認。

 

5.店内待ちスペースで待っていると徐々にカウンター席が空いてくるが、まだそのまま待機。店員さんが「こちらの席にどうぞ!」と案内してくれたらカウンター席に移動しよう!
・複数人の場合は隣同士にしてくれるぞ。

 

6.店内の奥にある給水機からセルフでお水を汲み、カウンター席で座って待とう。
・給水機の横にはレンゲも置いてあるから一緒に持ってこよう。また、紙エプロンも置いてあるから、必要であれば1枚いただきましょう。

 

7.しばらく待っていると、ラーメン提供直前に「ニンニク入れますか?」と、無料トッピングのコール確認(お好みのトッピングを聞かれる)があるので、カウンターの側面(仕切り板)に貼ってある掲示物を参考に、好きなトッピングをお願いしよう!
・掲示してある通り「ちょいヤサイ(ヤサイを少し増やす)」、「ちょいアブラ(脂を少し増やす)」、「ニンニク(ニンニクを入れる)」の中から希望するものだけを伝えればOK!
・例:「ちょいヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例:「ちょいアブラ」コール → アブラが増える
・例:「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・掲示物には書かれていないが、ニンニクを多めに入れてほしいなーという場合は「ニンニク多め」とコールしよう。通常の「ニンニク」コールよりもたくさん入れてくれる。
また、これも掲示されていないが「ショウガ」もコール可能。ショウガ好きはぜひコールしてみよう!

 

8.カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし!
・元々、カウンター上段には皿が置いてあって、その皿の上にラーメンの器を置いてくれるので、皿ごとカウンターテーブルに降ろそう。

 

9.目の前に鎮座した秀抜の一杯!とにかく食べろー!!


ラーメン小350g:1,050円、別皿ニンニク


コール:全部(ちょいヤサイ、ちょいアブラ、ニンニク)で!ニンニクは多めでお願いします!


ブタ


麵とスープ

麺:ゴワワシ(茹で加減によってはプリパツの日もあり)
スープ:微乳化~乳化
ブタ:ホロやわ、でかいのが1枚~1.5枚?
ヤサイ:クタ
アブラ:味付き

(゚д゚)メンガウマスギテ350デモタリネー!

 

10.食べ終わったら、ラーメンの器などを片付けよう。
・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはカウンター上段に置こう。
・ティッシュなどのゴミは設置されているゴミ箱へ。飲み終わったペットボトルは専用のゴミ箱へ。
・ここでは自分でカウンターテーブルを拭かなくて良い(離席後に店員さんが拭いてくれる)。

 

11.さあ、退店だー!
・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しよう!

 

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

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