こんにちは。
かんな接骨院代表の山崎です。
今回はカレーのトッピングについて考えたいと思います。
カレーのトッピングといえば･･･
いろいろありますよねー。
どんなものがあるか調べてみよう！
と、いうことで、以下に某有名チェーン店のトッピングをまとめてみました。
◎肉系
トンカツ、チキンカツ、メンチカツ、ハンバーグ、豚しゃぶ、牛カルビ、ソーセージ、鶏つくね
◎魚介系
エビカツ、フィッシュフライ、カニクリームコロッケ、ツナ、シーフード、あさり
◎野菜系
トマト、アスパラ、ほうれん草、なす、オクラ山芋、コーン、きのこ
◎その他
チーズ、納豆、ゆで卵、生卵、福神漬け、らっきょう などなど･･･
いやー、たくさんありますねー。
某有名チェーン店のトッピングですから、どれもまあハズレはないでしょう。
すべてが美味しそうです。
でも、まだ何か相性バッチリのトッピングがあるはずだ･･･
あるに決まっている！
そう思いながらもなかなかみつけられないまま、悶々とした日々を送っていると･･･
ピカーン！！
ついにみつけました！
しかも、まだ某有名チェーン店のトッピングにも使われていない！
（いや、もしかしたらすでに研究済みで、かつ、不採用だったのか？）
こいつは最高だ！
それが今回、私がおすすめする新しいトッピング･･･
そ・れ・は、「ネギ」です。
玉ネギではありません。長ネギです。長いの。しかも生で。
え？と思うかもしれませんが、意外にカレーと合うんですよ。これが。
以下にレシピ(そんなたいしたもんじゃないのですが･･･)を掲載します。
まず、カレーを盛り付けます。
次に、長ネギの小口切りをのっけます。けっこう大量でＯＫ！
これで終わりではありません。
次が味の決め手、醤油をお好みの量、垂らしましょー！
完成です！
食べる前に、スプーンでネギを混ぜ合わせて食べてみてください。
(ﾟдﾟ)ウマーイ！！
インド人もびっくりです。（たぶん･･･）
皆さんもぜひお試しあれ！
ではでは！
