ラーメン二郎桜台駅前店さんに行ってきましたー！(地図)
入店～退店までの流れを、ここに書きます。
＊最終更新年月：令和7年(2025年)2月
●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック！
・公式X
●こんな人にオススメかもー！？
・乳化スープの二郎が好きだー！
・デロ麺の二郎が大好きだ！
・レンゲなんか無くてもOKです！
［入店前に必要な情報］
＊専用駐車場：無し
※私のお気に入りコインパーキング：10円パーク豊玉(地図：少し離れているけど安い！)、ザ・パーク 桜台第1(地図：まあまあ近くてまあまあ安い)
＊券売機：有り
店内入口を入ってすぐ右側
＊店内待ちスペース：無し
＊店内飲食スペース
カウンター9席
＊店内の雰囲気
空気感：やや緊張感ありの店内、客同士の会話はほぼ無し
客同士の会話：隣同士での超小声の会話ならば可能
＊連席：タイミング次第で可能、希望することは原則不可
ここでは1ロット4人分または5人分でラーメンを提供している(4人分→5人分→4人分→5人分と交互に提供していた)。そのため、その4人または5人の中に入っていれば同ロットで原則連席となる。ロットの狭間で前のロットと後のロットに分かれてしまうと連席不可となる。
＊飲み物
水(セルフ)：券売機の横に給水機があるが、水がぬるい･･･
お店の外、入口の横に設置されている自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK！
＊レンゲ：無し
＊箸：プラスチック箸
卓上
＊卓上調味料：カエシ、一味唐辛子、コショウ
＊ティッシュ：無し
＊ゴミ箱：有り
券売機と給水機の間あたり
＊荷物置き場：有り
カウンター下段に棚がある
＊その他
ラーメン二郎はロット制であるため、特に明記されているわけでは無いが「15分以内」で食べきれなければ行かない方が良いと思う(もっと言うなら10分くらいで食べきらないと精神的にキツイかもしれない)。
桜台二郎は座る位置によってはエアコンの風が届かない。また、出入口の戸も開けっ放しであることが多いので、店内は「冬寒くて夏暑い」と思った方が良い。特に暑い日は厳しいぞー！
［入店方法・注文方法］
１．食券は後でOK！外待ちの列ができていたら、まずは外待ち列の最後尾に並ぼう！
・外並びの列は、お店の正面やや券売機側を先頭に自販機方向に向かって3人ほど立って並ぶ。
・4人目からは自販機の前を塞がないように折り返し、そのまま道の端に沿ってまっすぐ並んで行く(下の写真を参考にしてね)。
・外並び中の会話は、通常の会話であれば全く問題ないが、大きな声を出したりするのはやめよう！
・通行人が多いため、通行人の邪魔にならないように並ぼう！
・車の通りもあるので、外待ち中は道路の端に一列に並ぼう！
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。
２．外待ち列の先頭が近付いてきたら食券を購入しよう！
・外待ちの先頭が近付いてきたら、一度、列から外れて、店内に食券を購入しに行こう！
・食券購入のタイミングは、だいたい6～7番目くらいになったら買えばOK！(初めての人は、前に並んでいる人が一度列から外れて店内へ食券を購入しに行き、その人がまた戻って来たら、続いて食券を購入しに行けばOK！)
※外待ちの時点で、「先頭から4名様(又は5名様)、食券を見せてくださ～い！」と言われるので、遅くても6番目までには食券を買っておこう！
３．券売機で食券を購入しよう！
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう！
小ラーメン：麺量300gくらい
小ラーメン＋大盛変更券：麺量450g～500gくらい
（「汁なし」を希望する場合は、券売機の上に置いてある「汁なし券」を1枚取ろう。汁なし変更は無料だ。汁なしの場合は少し麺が多いらしい。）
※麺量が多すぎる場合は、後で店員さんに口頭で「麺少なめ」と伝えることにより減らすことが可能。
４．食券を購入したら、もう一度外待ちの列に戻ろう！並んでいる途中に「店員さんから食券の確認」があるぞ！
・並んでいる途中で、店員さんから「先頭から4名様(又は5名様)、食券を見せてくださ～い！」と、食券の確認があるので、いつでも食券が出せるようにしておこう。
・食券を店員さんに見せる時は、「店員さんが見やすいように」、「全ての食券が見えるようになるべく重ならないように」を心掛けよう。
・「麺量を減らす」や「茹で加減の変更」の希望がある場合は、このタイミングで伝えよう！
例：小ラーメン小の食券を見せながら「麺少なめで」→麺量が2/3くらいになる
例：小ラーメン小の食券を見せながら「麺半分で」→麺量が半分くらいになる
例：小ラーメン＋大盛変更券を見せながら「麺少なめで」→麺量が通常の大盛りよりも少なめ(400gくらいかな？)になる
例：食券を見せながら「カタメで」→麺の茹で時間が短めになる
５．外待ちの先頭付近に位置し、店員さんの案内があったら入店しよう！
・店員さんから「先頭から4名様、中でどうぞー」みたいな感じで案内があったら入店し、指定されたカウンター席に座ろう。
・入店と同時に、給水機で水を汲んでからカウンター席に向かうとスムーズだ。
６．カウンター上段に食券を置き、席に座ってラーメンの到着を待とう！
・もしも並んでいる途中で食券の確認が無かった場合は、このタイミングで麺量や茹で加減の希望があれば伝えよう。
７．しばらく待っていると、ラーメン提供直前に「ニンニク入れますか？」と、無料トッピングのコール確認(お好みのトッピングを聞かれる)があるので、好きなトッピングをお願いしよう！
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイのみ。お好みでニンニク、アブラ、カラメもコールしよう！
・例：「ヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例：「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・例：「アブラ」コール → 背脂が入る
・例：「カラメ」コール → スープが濃くなる(塩辛くなる)
・ヤサイは普通盛りでニンニク･アブラ･カラメは不要、こんな場合は「そのままで！」とお願いしよう！
（「無し」は「マシ(増やすこと)」と聞き間違えやすいため、決して「ニンニク無し」などと言ってはいけない！）
・マシマシ可、ただし、マシマシにしてもそんなに増えないとの噂あり
８．カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし！
・ラーメンの器が激熱であったり、アブラで手が滑る場合もあるので、この時は器を持つ手に全神経を集中させるべし！
９．目の前に鎮座した最高の一杯！とにかく食べろー！！
小ラーメン：950円
ネギ：100円
コール：全マシ(ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ)
ブタ
麵とスープ
麺：ムニュムニュなデロ麺
スープ：乳化、マイルド
ブタ：むっちり良き歯応え、2枚
ヤサイ：ややシャキ
アブラ：しっかりとした味付き
(ﾟдﾟ)ｻｲｺｳﾎｳﾉﾃﾞﾛﾒﾝｷﾀｰ!!
10．食べ終わったら、ラーメンの器などを片付けよう。
・ラーメンの器、箸、コップはカウンター上段に置こう。
・カウンター上段に置いてある布巾で、自分の食べたエリアのテーブルを拭こう。
・ゴミは店内のゴミ箱に捨てよう。
11．さあ、退店だー！
・忘れ物に注意しましょう！(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした！」と言ってから退店しよう！
※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい！
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい！
「ラーメン屋さんルールブック（お店リスト）」に戻る
