かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

ラーメン二郎 立川店:東京都立川市

令和7年(2025年)1月
ラーメン二郎立川店さんに行ってきましたー!(地図)
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

 

●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック!
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●こんな人にオススメかもー!?
・フワッフワの美味しいブタが食べたい!
・ラーメン二郎のデロ麺が好きだー!
・背脂がたっぷり食べたい!

 

[入店前に必要な情報]

*専用駐車場無し
※私のお気に入りコインパーキング:名鉄協商パーキング 立川第2柴崎町2丁目(地図:少し離れているけど安い)

*券売機有り
店内入口を入ってすぐ左側

*店内待ちスペース有り
入口を入ってすぐ右側に椅子が3つ並んでいるので、そこに座って待てる(奥が先頭)

*店内飲食スペース
カウンター12席

*店内の雰囲気
空気感:少しだけ緊張感あり
客同士の会話:小声ならば可能

*連席可能
店員さんからの案内あり

*飲み物
水(セルフ):給水機が入口を入って左側、券売機の横にある
お店の入口横にある自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK!

*レンゲ有り
給水機の横、座る場所によってはカウンター上段にもある

*箸:割り箸
卓上

*卓上調味料:カエシ、一味唐辛子(粗挽き)、コショウ、粗びきコショウ

*ティッシュ有り
給水機の側面にくっついている

*ゴミ箱有り
給水機の横にある

*荷物置き場有り
カウンター下段に棚がある
壁にフックがある

*その他
ラーメン二郎はロット制であるため、特に明記されているわけでは無いが「15分以内」で食べきれなければ行かない方が良いと思う(もっと言うなら10分くらいで食べきらないと精神的にキツイかもしれない)。

 

[入店方法・注文方法]

1.とりあえず食券は後でOK!外待ちの列ができていたら、まずは外待ち列の最後尾に並ぼう!
・ここでは並びの先頭から6番目になったら食券を購入するというルールがある(店内待ち3人+外待ち先頭から3番目までの人が食券を購入して待機)。なので、外に3人以上並んでいたら、とりあえず食券は買わずに最後尾に並ぼう!
・並びの列は、まず入口を入って店内すぐ右側に椅子が3つ並んでいるので、そこに店内待ちとして3人が座って待てる。次からは、下の写真のように、4番目(外待ち1番目)の人が、入口の外の左側に立って待つ(下の写真④)。次の5番目と6番目(外待ち2番目と3番目)は入口の外の右側に立って待つ(下の写真⑤⑥)。7番目以降(外待ち4番目以降)は、自動販売機の前からお店の壁に沿って歩道の端に並んで行く。

・外並び列が長くなると、隣のコインパーキングの所まで列が伸びていくが、その時はコインパーキングの出入り口付近を塞がないように、出入口の所は間隔を空けて車の出入りを妨げないように注意しよう。
・外並びの最中、通常の会話ぐらいならば全く問題無いが、大声を出したり、通行人の邪魔になるような並び方はやめよう!
・もちろん代表待ちも禁止ですよー!

 

2.上の写真⑥の位置まできたら、食券を購入しよう!
・上の写真⑥の位置まできたら、一度列から外れて、食券を購入しに店内へ入ろう。
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう!
ラーメン(麺少なめ豚1枚):麺量230g程
ラーメン(二郎の小):麺量300g弱

ラーメン(二郎の小)+麺大盛券:麺量500gくらい

※ラーメン(二郎の小)には豚が2枚入っているので、「豚は2枚食べたいけど、麺量は少なめにしたい」、そんな時は「ラーメン(二郎の小)の食券を買って、後で店員さんに口頭で麺少なめをお願い」しよう!

 

3.食券を購入したらまた列に戻り、店内待ち席が空いたら入店しよう!
・食券を購入したら、また外で並んで待っていると、上の写真の⑤の位置へ移動、④の位置へ移動と、いよいよ外待ち列の先頭になる。先頭になったら入口のガラス越しに店内待ち席の状況が見えるので、店内待ち席が空いたら入店して店内待ち席で座って待とう!

※並んでいる途中、先頭の6人(食券購入済みの人)は「食券を見せてください」と店員さんから食券提示を求められる可能性があるので、食券はすぐに見せられるように持っていよう。もしも食券提示を求められたら、全ての食券が店員さんに見えるように提示しよう!
(食券提示の際に「麺量を減らしたい」、「茹で加減の調節をお願いしたい」などの希望があれば口頭で伝えよう。「5.」を参考にしてね!)

 

4.店内待ち席で待っていて、店員さんから「こちらの席へどうぞ!」と案内されたらカウンター席へ移動しよう!
・店内待ち席で座って待っていると、食べ終わった人が退席して、徐々にカウンター席が空いてくるけど、まだそのまま待機!
・店員さんから「こちらの席へどうぞ!」と案内されたら、カウンター席へ移動しよう!
・連席希望の場合は、店員さんに「〇人です」と伝えれば、隣同士にしてくれる。

※店内は比較的狭いので、カウンター席へ移動する前に給水機で水を汲み、給水機横に置いてあるレンゲも持ってくるとスムーズだぞ!(あと必要であれば、給水機の側面に設置されているティッシュも持ってこよう)

 

5.カウンター席に移動したら、カウンター上段に食券を置こう!
・カウンター席に移動したら、まず食券をカウンター上段に置こう。その際、「麺量を減らしたい」、「茹で加減の調節をお願いしたい」などの希望があれば、口頭で店員さんに伝えよう!(並んでいる途中に食券提示があり、そこで既に希望を伝えている場合は、何も言わずにそのまま食券を置くだけでOK)
●麺量や茹で加減のお願いの一例
ラーメン(二郎の小)の食券を置きながら「麺少なめで」と伝える → 麺量が少なめ(230g)になる
ラーメン(二郎の小)の食券を置きながら「麺半分で」と伝える → 麺量が半分(150g)になる
食券を置きながら「麺固めで」と伝える → 固めの茹で加減になる
食券を置きながら「麺柔らかめで」と伝える → 柔らかめの茹で加減になる

 

6.しばらく待っていると、ラーメン提供直前に「ニンニク入れますか?」と、無料トッピングのコール確認(お好みのトッピングを聞かれる)があるので、好きなトッピングをお願いしよう!
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイのみ。お好みでニンニク、アブラ、カラメもコールしよう!
・例:「ヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例:「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・例:「アブラ」コール → 背脂が入る
・例:「カラメ」コール → スープが濃くなる(塩辛くなる)
・ヤサイは普通盛りでニンニク・アブラ・カラメは不要、こんな場合は「そのままで!」とお願いしよう!
(「無し」は「マシ(増やすこと)」と聞き間違えやすいため、決して「ニンニク無し」などと言ってはいけない!)

※立川二郎では「マシマシコール不可」と噂されているが・・・
令和7年(2025年1月):「アブラのみマシマシで!」というコールが通る瞬間を目撃!
マシマシいけるのかも?

 

7.カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし!
・ラーメンの器が激熱であったり、アブラで手が滑る場合もあるので、この時は器を持つ手に全神経を集中させるべし!

 

8.目の前に鎮座した最高の一杯!とにかく食べろー!!


ラーメン(二郎の小):830円


コール:全部で!(ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ)


ブタ


麺とスープ

 

麺:デロ
スープ:微乳化
ブタ:フワッフワ、2枚
ヤサイ:ややシャキ
アブラ:でっかい塊アブラ、味付き、肉カス少々

(゚д゚)フワッフワブタウマスギー!デロメンモサイコー!!

※安い、安すぎる、お願いだから値上げしてください・・・

 

9.食べ終わったら、ラーメンの器などを片付けよう。
・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはカウンター上段に置こう。
・ティッシュなどのゴミは給水機の横に設置されているゴミ箱に捨てよう。
・カウンター上段に置いてある布巾で、自分の食べたエリアのテーブルを拭こう。

 

10.さあ、退店だー!

・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しよう!

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!

※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

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