かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

ラーメン 赤沼:群馬県高崎市

ラーメン赤沼さんに行ってきましたー!(地図)
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

*最終更新年月:令和7年(2025年)12月

 

●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック!
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公式インスタ

●お店の特徴
・アブラとブタにしっかり味が付いている
ニンニクとショウガが入れ放題
・ブタが大きくてフワッフワ❤
・フードコートのような形式

 

[お店の誕生日🎂]

お店の誕生日:令和元年(2019年)12月26日
※誕生日にはファンがお祝いに来たり、イベントが開催される可能性もあるため、混雑が予想される

●他のお店の誕生日もチェックしたい場合はこちら「ラーメン屋さんの誕生日一覧」へ!

 

[入店前に必要な情報]

*専用駐車場有り
3ヵ所あり
①お店の前:3台分くらい(お店の公式X(エックス)には4台分と書いてあるが、実際は3台分)
②第二駐車場:7台分、お店の脇の細い道を入って行くとある
③第三駐車場:10台分、お店の前の広い道(県道27号:高崎駒形線)の反対側にある(ローソンの反対側あたり)
(以前第二駐車場だった場所は現在使用できないので、久々に行く人は注意!事前にお店の公式Xなどで調べてから行ってね)

*券売機有り
店内入口を入ってすぐ左側にある

*店内待ちスペース無し

*店内飲食スペース
カウンター16席

*店内の雰囲気
空気感:若い客が多く賑やかな雰囲気、店員さんの接客も丁寧
客同士の会話:全く問題なし

*連席可能
ここでは空いている席を自ら選んで座る

*飲み物
水(セルフ):給水機が券売機の横にある
お店の入口の横にある自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK!

*レンゲ有り
給水機の横

*箸:プラスチック箸
卓上

*卓上調味料:カエシ、一味唐辛子、コショウ、酢

*ティッシュ無し
ティッシュは無いが、卓上に紙ナプキンが置いてある

*ゴミ箱有り
食器返却口の下にある

*荷物置き場有り
カウンター下段に棚がある

*その他
ここではラーメンが提供される際にはカウンターまで自分で取りに行き、自分で席まで運ぶスタイル。比較的ゆっくり食べていても大丈夫そうな雰囲気。ニンニクとショウガは入れ放題だ!
給水機の横に紙エプロンが置いてある。

 

[入店~退店までのあらすじ]
まず店内に入って食券を買う(食券先買い制)
(コール(お好みの無料トッピング)確認などもすべて券売機で完結する)

外並び列の最後尾に並ぶ

店員さんの案内があったら入店し、空いている席に座る

空いている席で座って待つ

自分の食券番号が呼ばれたら、受取カウンターへ取りに行く

ニンニク&ショウガをセルフで入れる

席に戻り、食べる

布巾でテーブルを拭く

食べ終わった丼などを食器返却口まで運ぶ(ゴミはゴミ箱へ)

退店

 

[入店~退店までの詳細]

1.ここは食券先買い制だ!まずはお店の入口を開けて中へ入り、店内の券売機で食券を購入しよう!
・外に行列ができていても、まずは店内に入って食券を購入しよう!
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう!
【食券の一例】
小ラーメン:麺量150gと表記あり

ラーメン:麺量300gと表記あり
大ラーメン:麺量450gと表記あり
麺増し券あり(大ラーメン+麺増しで600gくらいと思われる)

・ここの券売機で食券を購入する際には、ラーメンの野菜や背脂の増減を希望するボタンもあるので、ここではいわゆるコール確認(口頭でのお好みのトッピング量の確認)は行われないから楽チンだぞ♪

・食券に書いてある「食券番号」は覚えておこう!後でこの番号で呼ばれるぞ。

↑みそ沼ラーメン(ヤサイ増し、アブラ増し増し)の食券

 

2.食券購入後、外に行列ができていたら、外の行列の最後尾に並ぶ
・食券購入後、店内が満席または外並び発生中の場合は、店員さんが「外でお待ちください」と声を掛けてくれるので、案内に従おう。
・外並びの列は、お店の入口のところからコーンで順路が作られているので、その通りに並ぼう。

・並んでいる途中、通常の会話くらいなら全く問題ないが、大声を出したりするのはやめよう。

 

3.外待ち列の先頭になり、店員さんからの案内があったら入店だ!
・外待ち列の先頭になっても店内の様子は見えにくい。店員さんが「人数の確認」や「入店の案内」をしてくれるので、先頭になってもそのまま待っていよう。
・店員さんから「あちらの席にどうぞ」と案内されたら、その席に座って待とう(まだ食券は持ったままでOK)。

 

.案内されたカウンター席で座って待っていよう!
・カウンター席へ移動する際に、給水機でお水と、その隣にあるレンゲを持ってくるとスムーズだ。必要であれば紙エプロンもいただこう。
・カウンター席に座り、食器返却口付近の上を見ると、食券番号が表示されているモニターがあるぞ。モニター内の左側の「調理中」というスペースに自分の番号があったら、そのまま待機していよう。

 

5.しばらく待っていると、いよいよラーメンの出来上がりだ!
・ここではラーメンが出来上がると、食器返却口の上のモニター内の「調理中」から「出来上がり」のスペースに自分の食券番号が移動し、自動音声で番号が呼ばれるので、自分の食券番号が呼ばれたら、受取カウンターへ取りに行こう。
・受取カウンターへ行くと、店員さんがいるので、店員さんに食券を渡してラーメンを受け取ろう。
・受取カウンターの横にはニンニクとショウガが置いてあるので、自分で好きなだけラーメンに載せよう!(これ最高!)
お盆ごとラーメンを自分で席まで運ぼう(気を付けてね)。

 

6.自陣に到着した芸術の一杯!とにかく食べろー!!

ラーメン(麺300g):1,100円
コール:ヤサイ増し、アブラ増し
麵とスープ

麺:ツルムチ
スープ:微乳化
ブタ:柔らか、炙り、しっかり味付き、2枚
ヤサイ:ややシャキ
アブラ:味付き

(゚д゚)アブラトブタノアジツケガウルトラウメー!

 

2025年12月限定の「みそ沼ラーメン」はこんな感じ

濃厚みそ~♪

 

7.食べ終わったら食器などを片付けよう!
・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップ、お盆を、食器返却口に持っていこう。
・テーブルに置いてある布巾で自分の食べたところのテーブルを拭こう。
・ティッシュなどのゴミが出た場合は、返却口の所にあるゴミ箱に捨てよう。

 

8.さあ、退店だー!
・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しよう!

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

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