令和6年(2024年)9月
男気らーめんアカギ新田木崎店さんに行ってきましたー！(地図)
入店～退店までの流れを、ここに書きます。
［入店前に必要な情報］
・専用駐車場：店の横に12～13台分くらいある。また広い道(県道312号)の反対側にも第二駐車場があり15台くらい停められそう。
(店の横の駐車場は一方通行だから注意しよう！ちなみに店内も入口と出口が別になっているぞ！下の画像でチェックだ！！)
・券売機：店内入口を入ってすぐ左側にある。
・店内待ちスペース：無し
・店内飲食スペース：カウンター席が10、テーブル席が2、お座敷テーブル席が3あった。
・店内の雰囲気：ワイワイガヤガヤな雰囲気。二郎系特有のピリピリした感じは皆無だ。安心して友達との会話を楽しもう！
・飲み物：店内中央に給水機があるのでセルフでいただこう(やや冷たいお水が出る)。お店の外にある自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK！
・レンゲ：ラーメンに付いてくる
・箸：卓上に割り箸が置いてある
・ティッシュ：卓上に置いてある。
・その他：ここはロット制ではなく、各テーブル毎に提供される感じ。皆さん超のんびり食べていたので初心者の人でも安心かも。
［入店方法・注文方法］
１．ここは食券先買い制だ！まずはお店の入口を開けて中へ入り、店内の券売機で食券を購入しよう！
・外に行列ができていても、まずは店内に入って食券を購入しよう！
・ここの麺量(茹で前)は券売機に「～300g」と明記されている。後で店員さんに麺量の調節を「50gきざみで」お願いすることができるので、300gまでの量で充分であれば、通常のラーメンや汁なしなどの券を買おう。
・麺量300gでは足りない人は麺増し券を購入しよう。
２．食券購入後、外に行列ができていたら、外の行列の最後尾に並ぶ
・外並びの列は、お店の入口のところから順路をクネクネと並ぶ(先頭の6人は椅子に座ることができる)。並び方が掲示されているからそれを参考にしよう！
・ここの外待ちスペースは屋根があるので雨の日も安心。
・並んでいる途中、通常の会話くらいなら問題ないと思うが、大声を出したりするのはやめよう。
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。
３．外待ちの途中で、店員さんが「人数の確認」をしてくれる
・外待ちの途中で、店員さんが「何名様ですか？」と確認してくれるので、人数を伝えよう。
・複数人で待っていて、後ろに1人の客がいる場合「先に後ろの1名様を案内してよろしいですか？」と、1人の客を先に案内する場合がある(おそらくカウンター席のみが空いている時であろう)。
・外待ちの先頭になってもそのまま待機していると、店員さんが出てきて案内してくれる。
・店員さんに案内されたら入店だ(「3名様、店内奥のお座敷席の一番手前が空いてますのでそちらへどうぞ！」みたいな感じで案内される)。
５．案内された場所で座って待っていると、店員さんが食券の回収およびコール確認(お好みの確認)に来る
・店員さんが来たら食券を渡そう。
・次にまず「麺量の確認」となるので、お好みの麺量を伝えよう(通常の食券であればMAX300gまで、50g刻みでお願いできる)。
例）「麺250gでお願いします」など
・その次に無料トッピングのコール確認(お好みの量を確認)があるので、掲示物を見ながらお好みを伝えよう。
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイとアブラのみ。お好みでニンニクもコールしよう！
・カラメ(味を濃くする)コールは無いので、卓上カエシで調節しよう。
６．ラーメン到着を待っている間に水を汲んでこよう！
・給水機からセルフでお水を汲んでこよう。
７．しばらく待っていると、いよいよラーメンの到着だ！
・カウンター席の場合は、カウンター上段に置かれたラーメンを自分で降ろそう。この時、器が激熱だったり、アブラで手が滑る場合があるので細心の注意を払おう！
・テーブル席やお座敷席では、店員さんが運んで来てくれる。
８．目の前に鎮座した芸術の一杯！とにかく食べろー！！
麺：ゴワモソ
スープ：乳化、ヤサイを増したからか？やや味薄めだった(そんな時は卓上カエシで調節だ)
ブタ：ホロホロ、2枚くらい？(崩れててわからん)
ヤサイ：クタ
アブラ：味付き、肉カスアブラ
卓上調味料：カエシ、一味唐辛子、コショウ、酢
(ﾟдﾟ)ﾆｸｶｽｱﾌﾞﾗﾄﾔｻｲﾃﾞｳﾏｰ!
９．食べ終わったら･･･
・カウンター席の場合：ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはカウンター上段に置こう。
・テーブル席、お座敷席の場合：ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはそのまま置いておけばOK
・ここでは「布巾でテーブルを拭く」というルールは無い。店員さんがキレイにしてくれる。
・ティッシュなどのゴミは出口の所にあるゴミ箱に捨てよう。
・ペットボトルなどのゴミは出口を出てすぐの専用ゴミ箱に捨てよう。
10．さあ、退店だー！
・忘れ物に注意しましょう！(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした！」と言ってから退店しよう！
・お店の横の駐車場は一方通行になっているので注意！
※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい！
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい！
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