かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

ラーメン貴丸:栃木県宇都宮市

令和6年(2024年)8月
ラーメン貴丸さんに行ってきましたー!
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

 

[入店前に必要な情報]

・専用駐車場:店の前に15、16台分くらいある。広いぞー!
(車で訪れる人が多いので、混雑時には駐車場がいっぱいになってしまう。その場合、近くにコインパーキングが見当たらないので注意!路上駐車はいけませんよー!)
・券売機:店内入口を入ってすぐ正面にある
・店内待ちスペース:無さそうですな
・店内飲食スペース:入口から左側の方にカウンター席が10席くらい、右側の階段を降りるとテーブル席が3つある
・店内の雰囲気:店主さん&店員さんの元気よい接客で明るい雰囲気。ファミリーでもまったく問題なし!
・飲み物:お水はセルフで、店内2個所に給水機(ジャグ)があった(冷たいお水が出る)。お店の前にある自動販売機で購入した飲み物は持ち込みOK!
・レンゲ:給水スポットの近くに置いてある
・箸:テーブルに置いてある
・ティッシュ:給水機の横にあったと思う
・その他:ロット制ではないので、自分のペースで食べることができる。ファミリーも多く、小さな子連れの客もいた。和やかな雰囲気。

 

[入店方法・注文方法]

1.外待ちの列ができていたら、外待ち列の最後尾に並ぼう!
・広い駐車場から階段を上がった先が入口。入口手前の右側にベンチが2つあるので、外待ちの場合はそこから階段に向かって並ぼう。
・代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。
・外待ちがいない場合は店内に入って行こう!

 

2.外待ち中に店員さんが麺量や人数(何人連れなのか?)の確認や案内に来るぞー
・店員さんはみんな優しいから緊張しなくてOKだ!
・麺量を聞かれたら麺量(茹で前)は、ミニラーメンが200g、ラーメンが300g、大ラーメンが450gとなっているので、美味しく食べられる量を選ぼう!
(ちなみに茹で前200gの麺量でも、他の通常のラーメン屋の「大盛りかそれ以上」に相当するため注意!)
・外待ちの最前列に来てもそのままベンチで待機。店員さんが「中へどうぞ」と案内してくれたら入店しよう。

 

3.入店したら入口で靴を脱ぐ
・こちらのお店は、入口を入ってすぐ左側に下足入れがあるので、ここで靴を脱ぎ、脱いだ靴を下足入れに入れてから奥へ進もう!靴を脱いだ状態で二郎系ラーメンが食べられるのはここだけかも?

 

4.券売機で食券を購入したら店員さんに食券を渡そう!
・少し奥に進むと正面に券売機があるので、ここで食券を購入しよう!
・購入した食券は、券売機のすぐ横に店員さんがいて「食券お預かりしまーす!」と声をかけてくれるので、店員さんに渡そう!

 

5.食券を渡すとすぐにコール確認(無料トッピングのお好みを聞かれる)があるので心の準備をしておこう!
・ここでは食券を店員さんに渡すと同時にコールとなる。急に聞かれると緊張してしまうので心の準備をしておこう!
・「無料トッピング」の貼り紙があるので、それを見ながらお好みのトッピングを伝えよう!
・一応、マシマシまで可能らしいが、ヤサイはマシでもかなりの量があるから注意してね。
・白髪ネギ無料トッピングのサービスがある日もあるため、事前にXを確認しておくことをおすすめしますぞ!

 

6.店員さんが席に案内してくれる!
・コール後、店員さんが「こちらの席にどうぞ!」って案内してくれるので、案内された席に座ろう!

 

7.席に移動したら座って待とう。途中、給水スポットでお水を汲もう。
・セルフでお水を汲んだら、ついでにレンゲも持ってこよう!

 

8.席で待っていると、店員さんがラーメンを運んできてくれる!
・運よく窓際のカウンター席に座れると、外の庭園を眺めながら待つことができる。窓際でなくても落ち着いた雰囲気でリラックスできる。また、テーブル席も家族連れやカップルなどで和やかな雰囲気。ここのお店は二郎系独特のピリピリした雰囲気とは無縁である。

 

9.目の前に鎮座した芸術の一杯!とにかく食べろー!!

ラーメン豚2枚300g:850円
コール:全マシ(ヤサイ、ニンニク、アブラ)と白髪ネギで!
麺とスープ

※デフォルトトッピング:ヤサイ、ブタ2個(形状的に枚では無い・・・)

麺:太め、ゴワムチバイーンッ
スープ:微乳化
ブタ:ホロホロ、でかっ!
ヤサイ:シャキ
アブラ:白い

卓上調味料:カエシ、一味唐辛子、コショウ、ラー油があった。

(゚д゚)ブタデッカ!シラガネギウンメー!ポアーッウマイイッ!!

 

10.食べ終わったら、ラーメンの器、箸、コップはそのままでOK!テーブルに布巾が置いてあるので、一応、自分の食べたエリアは拭き拭きしよう。もしもティッシュなどを使ったら、ティッシュは所々に設置されているゴミ箱に捨てよう!
・次にやってくるお客さんのために自分が汚したテーブルはなるべくキレイにして退店しよう!
・食器は店員さんが片付けてくれるので、そのままでOKなのだ(なんだか申し訳ない気分になってしまう・・・)。

 

11.さあ、退店だ。入口で靴を履いてから外に出よう!
・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しようぜ!
・他の人の靴と間違えないように注意しよう!

 

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

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