かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

中華そば専門店 大勝軒:東京都八王子市

中華そば専門店大勝軒さんに行ってきましたー!(地図)
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

*最終更新年月:令和8年(2026年)4月

 

●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック!
無し

●お店の特徴
・永福町系大勝軒の暖簾分け店
・煮干し香るスッキリ醤油味
・つけ麺やワンタンメンも人気
・麺量が多い

 

[お店の誕生日🎂]

令和5年(2023年)4月17日
※誕生日にはファンがお祝いに来たり、イベントが開催される可能性もあるため、混雑が予想される

●他のお店の誕生日もチェックしたい場合はこちら「ラーメン屋さんの誕生日一覧」へ!

 

[入店前に必要な情報]

*専用駐車場無し
※私のお気に入りコインパーキング:コムパーク八王子子安町(地図:安くてまあまあ近い)

*券売機有り
店内入口を入ってすぐ左側

*店内待ちスペース無し

*店内飲食スペース
カウンター7席、四人掛けテーブルが2卓

*店内の雰囲気
空気感:比較的和やかな感じ
客同士の会話:全く問題なし

*連席可能
店員さんからの確認がある

*飲み物
水(セルフ):券売機の横にコップが置いてあり、カウンター上段には水が入ったピッチャーがある
券売機にビールがある

*レンゲ有り
中華そばに付いてくる

*箸割り箸
卓上

*卓上調味料:カエシ、コショウ、ラー油、酢

*ティッシュ有り
卓上

*ゴミ箱有り
所々にある

*荷物置き場有り
足元にカゴが置いてある(ただしカゴは小さめ)

*その他
「中華そば」や「つけ麺」は麺1.5玉と2玉が同一料金で選べるぞ!

 

[入店~退店までのあらすじ]
まず外並び列の最後尾に並ぶ

外待ち列の先頭になり、店内から客が1人出てきたら、自らの判断で入店する

券売機で食券を購入する

店員さんに案内された席に座る

店員さんに食券を渡すと同時に希望(麺の硬さ、汁の濃さ)があればお好みを伝える

着丼、食べる

食べ終わった丼などはそのままでOK(ゴミはゴミ箱へ)

退店

 

[入店~退店までの詳細]

1.外待ちの列ができていたら、まずは列の最後尾に並ぼう!
・もしも外待ち列が発生していたら、外待ち列の最後尾に並ぼう!
・外待ち列が発生していない場合は、入口を開けて入店しよう。
・外並び中、通常の会話くらいであれば問題無いが、大声をだしたりするのはやめよう。

 

2.外待ち列の先頭になり、店内から客が出てきたら、いよいよ入店だ!
・店内から客が出てきて、店内の席が空いていたら入店しよう!
・連席を希望する場合は店員さんに申し出よう。

 

3.入店したら、まずは券売機で食券を購入しよう!
・美味しく食べられる量の食券を選ぼう!
【食券の一例】
中華そば:麺1.5玉か2玉か選べる(同一料金)
大盛り中華そば:麺2.5玉

※麺1玉は150gくらいと思われる
※ワンタンメンの食券は1.5玉のみ

 

4.店員さんに案内された席に座ろう!
・食券を購入すると店員さんが席へ案内してくれるぞ!
・券売機の横にあるコップを持ってから席へ移動するとスムーズだ!

 

.席で座って待っていると、店員さんが食券の回収にやって来るぞ!
・店員さんが来たら食券を渡そう。
・「中華そば」や「つけ麺」の場合は、食券を渡すと同時に「1.5玉を希望するのか?」、「2玉を希望するのか?」を店員さんに伝えよう!
例)「2玉でお願いします!」
・もしも「麺かためorやわらかめ」、「汁濃いめor薄め」などの希望があれば、同時に店員さんに伝えよう!

 

6.しばらく待っていると、いよいよ中華そばの到着だ!とにかく食べろー!!
・ここでは店員さんが運んで来てくれるぞ!


中華そば(麺2玉):900円
トッピング:チャーシュー1枚、のり1枚、ナルト1枚、メンマ、ネギ
麺:つるやわ、細麺
スープ:熱々、煮干し香る、スッキリ醤油


つけ麺(麺2玉):900円
トッピング:ゆで卵1/2、のり1枚、角切りチャーシュー、ナルト1枚、メンマ、ネギ
麺:つるやわ、細麺
スープ:煮干しとほんのり柚子が香る、少しだけ甘酸っぱい、醤油

(゚д゚)チュウカソバノスープスッキリシテテウメー!ツケメンモアマズッパクテウメー!

 

7.食べ終わったら食器などはそのままでOK!
・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはそのままでOK!
・ティッシュなどのゴミは店内に設置されているゴミ箱に捨てよう。

 

8.さあ、退店だー!
・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しよう!

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

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