令和6年(2024年)9月
極濃湯麺フタツメ伊勢崎店さんに行ってきましたー！(地図)
入店～退店までの流れを、ここに書きます。
［入店前に必要な情報］
・専用駐車場：かなり広い、たぶん40～50台くらいは停められる。
・券売機：無し、ここは店員さんに注文するスタイル
・店内待ちスペース：お店の入口を入ってすぐ(玄関フードみたいな所)の左側に丸椅子が3つある。
・店内飲食スペース：カウンター席が6つ、テーブル席が5つあった。
・店内の雰囲気：元気良い店員さん、賑やかな雰囲気、お酒とおつまみもある。ファミリーでもまったく問題なし！
・飲み物：お水はセルフで、店内入ってすぐ正面(やや左)に給水機がある(お水はややぬるめ)。
・レンゲ：タンメンに付いてくる。
・箸：テーブルに割り箸が置いてある。
・ティッシュ：卓上にある。
・その他：ここはいわゆる二郎系の店とは異なるため、気楽に行って問題なし。いつも混んでいる。
［入店方法・注文方法］
１．外待ちの列ができていたら、外待ち列の最後尾に並ぼう！
・外待ちの列は、お店の入口を外から見て右側の方へと続く。ベンチが置いてあるので先頭に近い人は座れるが、後は立って並ぶ。
・待ち時間はやや長め。
２．外待ち中に店員さんがメニューを持ってきてくれるので、それを見ながら注文する品を決めよう！
・外待ち中に店員さんが「何名様ですか？」、「こちらをどうぞ！」と、人数の確認とメニューを渡してくれるので、それを見ながら注文する品を決めておこう！
・しばらくすると、また店員さんが来てくれて「ご注文はお決まりですか？」と聞いてくれるので、その場でメニューを見ながら注文しよう！(注文が終わると同時に店員さんがメニューを回収してくれる)
・メニューには書いてないが、タンメンの麺量はけっこう多いぞ(ヤサイも多いぞ)。体感的には茹で前の麺量で、通常200gくらい、大盛りを注文すると300gくらいだった。（ちなみに茹で前200gの麺量でも、他の通常のラーメン屋の「大盛り」くらいに相当するため注意だ！）
※メニューには書いてないが、店内の掲示に「お好みでニンニク･生姜をご用意しております。お気軽にお声がけください。オススメです。」と書いてあるので、希望する場合は店員さんにお願いしよう！
３．店内待ち席へ移動して座って待っていよう！
・外待ち列の先頭になり、店内待ち席が空いたら、何も言われなくても店内待ち席へ移動しよう。そして座って待っていればOK！
４．店員さんに案内されたらカウンター席またはテーブル席に移動しよう！
・店内待ち席で待っていると、店員さんが「こちらへどうぞ！」と案内してくれるので、案内されたら移動しよう。
・お水はセルフなので、途中、給水機で水を汲んでいくと良いかも。
５．いよいよタンメンの到着だ！
・カウンター席の場合：店員さんがカウンター上段に置いてくれるので、それを自分で卓上に降ろそう。
・テーブル席の場合：店員さんが運んで来てくれる。
６．目の前に鎮座した芸術の一杯！とにかく食べろー！！
※タンメンのデフォルトトッピング：ヤサイ炒め、カマボコの小片
麺：プリモチ
スープ：乳化
排骨(パーコー)：豚肉を揚げたやつ。スパイシーな香りがして美味い(通常のタンメンには載ってない)
ヤサイ炒め：シャキっと炒められている。もやし、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ニラ、肉などが入っていた。
卓上調味料：醤油、一味唐辛子、コショウ、酢、ラー油
(ﾟдﾟ)ﾀﾝﾒﾝｳﾝﾒｰ!ｶﾗｱｹﾞﾓｲｲｯ!!
7．お腹一杯で食べきらない･･･そんな時は
・唐揚げセットの唐揚げが大きすぎて食べきらない･･･、そんな時は店員さんに声をかけよう！持ち帰り用の容器を持ってきてくれるぞ！
・テーブル席には呼び鈴が置いてある。
8．食べ終わったら･･･
・カウンター席の場合：ラーメンの器、コップ、ゴミなどをカウンター上段に置こう。
・テーブル席の場合：器やゴミはそのままでOK。
・店内にゴミ箱は設置されていなかった。
9．お会計をして退店しよう！
・店員さんが置いていった「お会計伝票」を持ってお会計レジへ行こう。
・忘れ物に注意しましょう！(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした！」と言ってから退店しようぜ！
※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい！
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい！
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