かんな日記
ハイマウントＭ：群…
ハイマウントＭさんに行ってきましたー！(地図)
入店～退店までの流れを、ここに書きます。
＊最終更新年月：令和6年(2024年)9月
●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック！
・公式X
●お店の特徴
・本店は小山市
・まぜそばも人気
・コッコマンが名物
・無料トッピングにネギがある
［お店の誕生日🎂］
令和4年(2022年)12月17日
※誕生日にはファンがお祝いに来たり、イベントが開催される可能性もあるため、混雑が予想される
●他のお店の誕生日もチェックしたい場合はこちら「ラーメン屋さんの誕生日一覧」へ！
［入店前に必要な情報］
＊専用駐車場：有り
スロット専門店の敷地内にあるため百数十台分くらいの駐車場あり。普段は全く問題ないが、もしかしたらスロット専門店の新装開店日などは満杯になってしまうかも？
＊券売機：有り
店内入口を入ってすぐ左側
＊店内待ちスペース：有り
店内入ってすぐ右側に椅子が並んでおり、奥の自動販売機の更に奥まで椅子が並んでいたので、十数人は店内で待てそう
＊店内飲食スペース
カウンター14席
＊店内の雰囲気
空気感：和やか、BGMの音量が大きめ
客同士の会話：問題なし
＊連席：可能
店員さんからの確認がある
＊飲み物
水(セルフ)：入口を入って右側の奥に給水機がある
店内に自動販売機がある
券売機にウーロン茶の食券がある(なぜか自販機よりも高い･･･)
＊レンゲ：有り
カウンター上段
＊箸：割り箸
卓上
＊卓上調味料：カエシ
＊ティッシュ：無し
＊その他
数人分ずつラーメンを作って提供するスタイル。満席時には7人ずつのロット制かな？
［入店～退店までのあらすじ］
まず店内に入って食券を買う(食券先買い制)
↓
外並び列の最後尾に並ぶ
↓
外待ち列の先頭になり、店員さんの案内があったら入店する
↓
店内待ち席で待つ
（このタイミングで食券回収＆コール確認となる場合がある）
↓
店員さんの案内があったらカウンター席へ移動する
↓
カウンター上段に食券を置く
↓
店員さんが食券の回収に来るのと同時にコール(お好みの無料トッピング)確認あり
（まず食券の回収があり、その後しばらくしてからコール確認となる場合もある）
↓
着丼、カウンター上段から自分で降ろし、食べる
↓
食べ終わった丼などをカウンター上段に置く
↓
布巾でテーブルを拭く
↓
退店
［入店～退店までの詳細］
１．ここは食券先買い制だ！まずはお店の入口を開けて中へ入り、店内の券売機で食券を購入しよう！
・食券先買い制みたいなので、外に列ができていても、まずは店内入って左側にある券売機で食券を購入しよう！
・美味しく食べられる量の食券を購入しよう！
【食券の一例】
ラーメン並：麺量200gくらい
ラーメン中：麺量300gくらい
ラーメン大：麺量400gくらい
※券売機に「初見殺し」のトラップあり！
みんな！「ウーロン茶200円」の食券には気を付けようぜ！初めての人は「あ、ここはウーロン茶を食券で購入するのね」って思うだろうが、食券を買ってから店内の奥に進むと、そこには自動販売機･･･、そして「黒ウーロン茶が180円」で売っている･･･。この時点ではまだ「おそらく食券のウーロン茶は自販機のものよりワンランク上なのだろう」と思うであろう(大きいサイズかも？とか、氷の入ったグラス付きかも？とか･･･)。しかし、残念ながらその思惑はハズレ･･･。実際には、食券を店員さんに渡すと、店員さんが自販機に向かい、そして小銭を投入して黒ウーロン茶を購入、そのウーロン茶をカウンター上段に置いてくれた･･･。店員さんが自販機で買って持ってきてくれるから+20円なのか？頭の中に「？」マークが浮かぶ･･･。そしてウーロン茶の提供と同時に「あそこ(自販機)で買った方が20円安いですよ」と、店員さんからの温かいアドバイスをいただいた･･･。
とにかく、「自販機にお金を入れて黒ウーロン茶のボタンを押すのが面倒な人」は、黙ってウーロン茶の食券を購入だー！（ヤケクソ）
( ;∀;)ﾋｻｼﾌﾞﾘﾆｲｯﾀｶﾗﾜｽﾚﾃﾀﾖ･･･ｸﾞｽﾝ･･･
２．外待ちの列の最後尾に並ぼう！
・外並びの列は、外から入口を見て右側にあるベンチに沿って並ぶ。ベンチがたくさん並んでいるから多くの人が座って待てるぞー！
・駐車場が広く、通常の会話であれば全く問題なし。
・もちろん代表待ち(並んでいる人に後から連れの人が合流すること)は禁止ですよー。
３．外待ちの最前列まで来たら･･･
・外待ちの列から店内の状況は分かりにくい。店員さんが案内してくれたら店内待ち席へと移動しよう。
４．入店したら店内待ち席に座り、店員さんの案内を待とう！
・入口を入ってすぐ右側から奥へと店内待ち用の椅子がズラーっと並んでいる。
・ここでの店内待ちの順番は「入口から一番近い椅子が先頭」で、その後の人は前の人に続いてどんどん店内奥の椅子に並んで座る感じだった。
・カウンター席が空いていても店員さんからの案内を待とう！複数人の場合は隣同士にしてくれるぞ。
※店内待ちの時に食券の回収およびコール確認が行われる場合もあるそうです。
５．カウンター席に移動したら、カウンター上段に食券を置こう。しばらくして店員さんが「食券の回収」および「コール確認」にやってくるぞー！
・食券の回収は着席してすぐに来てくれる。「麺少なめ」や「味薄め」などを希望する場合は、このタイミングでお願いしよう。
・コール確認(無料トッピングのお好み確認)は、その時によって異なる。食券回収の後に続いてすぐに聞かれる時もあれば、数分後に聞かれることもある。聞かれたら店内いたるところに掲示してある無料トッピングの貼り紙を参考に、お好みを伝えよう！
・ラーメンのデフォルトトッピングはヤサイと課長(化学調味料)のみ。お好みでニンニク、アブラ、ネギもコールしよう！
・例：「ヤサイ」コール → ヤサイが増える
・例：「ニンニク」コール → ニンニクが入る
・例：「アブラ」コール → 背脂が入る
・例：「課長」コール → 化学調味料が増える
・例：「ネギ」コール → ネギが入る
・カラメ(味を濃くする)コールは無いので、卓上カエシで調節しよう。
・ここではマシマシのことをダブルと呼ぶ。ネギのみダブル不可。
６．ラーメン到着までの間、店内最奥にある給水機でお水を汲んでこよう！
・コール確認(無料トッピングのお好み確認)の後、まだ数分待つので、その間にセルフで水を汲みに行こう。
・給水機は店内の一番奥にあるぞー！
７．しばらく待っていると、いよいよラーメンが到着！カウンター上段に置かれたラーメンを、自分の手でカウンターテーブルに降ろすべし！
・ラーメンの器が熱かったり、アブラで手が滑るかもしれないので気を付けよう。
８．目の前に鎮座した芸術の一杯！とにかく食べろー！！
麺：ゴワワシ
スープ：微乳化
ブタ：やわらか、大きめのが1枚
ヤサイ：シャキ
アブラ：味付き、細かめ
(ﾟдﾟ)ﾈｷﾞｶﾞｳﾒｰ!ｻｲｺｰ!!
9．食べ終わったら、ラーメンの器などを片付けよう。
・ラーメンの器、箸、レンゲ、コップはカウンター上段に置こう。
・カウンター上段に置いてある布巾で、自分の食べたエリアのテーブルを拭こう。
・ティッシュは設置されていなかったと思う。ゴミ箱も見当たらなかったので、もしも持参したティッシュなどを使ったら、ゴミは持ち帰ろう。
10．さあ、退店だー！
・忘れ物に注意しましょう！(上着やバッグなど)
・美味しい一杯を食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした！」と言ってから退店しよう！
※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい！
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい！
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