かんな日記 ラーメン屋さんルールブック

珍達そば 団子坂店:埼玉県秩父市

珍達そば団子坂店さんに行ってきましたー!(地図)
入店~退店までの流れを、ここに書きます。

*最終更新年月:令和8年(2026年)6月

 

●営業日時や臨時休業などのお知らせはココをチェック!
公式インスタ
公式ブログ

●お店の特徴
・テレビなどでも紹介される秩父の人気店
・ネギたっぷりの「珍達そば」が人気
・普通盛りでも麺量多め
・いつも外待ち列が発生している
・店内には有名人のサインがたくさん掲示されている

 

[お店の誕生日🎂]

不明:昭和46年(1966年)から現在の場所に移転してきたそうです

●他のお店の誕生日もチェックしたい場合はこちら「ラーメン屋さんの誕生日一覧」へ!

 

[入店前に必要な情報]

*専用駐車場無し
※私のお気に入りコインパーキング:西武スマイルパーク西武秩父駅前P2(地図:安くて近い)

*券売機無し
ここでは直接店員さんに注文する

*店内待ちスペース無し

*店内飲食スペース
カウンター3席、テーブル(4人掛け)2卓、お座敷テーブル席(4人掛け)3卓

*店内の雰囲気
空気感:明るい接客の店員さん、賑やかな雰囲気
客同士の会話:全く問題なし

*連席可能
店員さんから確認がある

*飲み物
水:店員さんがお水を持って来てくれる、2杯目からは入口を入ってすぐ右側にある給水機からセルフでいただこう
店内ドリンクメニューあり

*レンゲ有り
ラーメンに付いてくる

*箸:割り箸
卓上

*卓上調味料:コショウ、醤油、酢、ラー油、ニンニク豆板醤?

*ティッシュ有り
卓上

*ゴミ箱無し
とくに無くても問題なし

*荷物置き場無し

*その他
常に大行列で待ち時間が長いぞー

 

[入店~退店までのあらすじ]
まず外待ち列の最後尾に並ぶ

外待ち列の先頭になり、店員さんに案内されたら入店する

店員さんに案内された席に座る

メニューを見て注文を決める

店員さんを呼び、口頭で注文する

店員さんがラーメンを運んで来てくれるので、それを食べる

食べ終わった丼などはそのままでOK

レジでお会計

退店

 

[入店~退店までの詳細]

1.まず外待ち列の最後尾に並ぼう!
・外待ち列は入口の右側を先頭に、お店の壁に沿って設置されている長椅子に座って並ぼう。
・代表待ちは禁止、必ず全員が揃ってから並ぼう!


↑お店の外にある貼り紙

 

2.外待ち列の先頭になり、店員さんに案内されたら入店しよう!
・外待ち列の先頭付近になると店員さんから「何名様ですか?」と聞かれるので人数を答えよう。
・その後、外待ち列の先頭になってもそのまま待機していよう。店内から店員さんが出てきて「先頭の〇名様、中へどうぞ!」と案内されたら入店だ!

 

3.店員さんに案内された席に座ろう!
・店員さんに「あちらの席にどうぞ!」と案内されるので指示に従おう。

 

4.席に座ったらメニューから食べたいものを選ぼう!
・メニューを見て食べたいものを決めておこう!

・お水は店員さんが運んで来てくれる(2杯目からはセルフ)。

 

5.注文が決まったら店員さんを呼び、口頭で注文しよう!
・大きな声で「すみませ~ん!」と呼ぶと、店員さんが来てくれるので、食べたいものを注文しよう!

 

6.いよいよラーメンの到着だ!目の前に鎮座した芸術の一杯!とにかく食べろー!!


珍達そば:850円


チャーシューメン大盛:1,100円

 

珍達そば
デフォルトトッピング:大量のぶつ切り煮込み、細切り豚肉少々
麺:極細、歯切れ良い食感、麺量多め(体感的に茹で前160gくらいかな?)

スープ:塩分控えめ、あっさり醤油味、ゴマ油が香る

 

チャーシューメン大盛
デフォルトトッピング:チャーシュー5枚、のり1枚、ほうれん草、ナルト1枚、ネギ
麺:極細、歯切れ良い食感、麺量多め(大盛りは2玉なので320gくらいかな?)
スープ:塩分控えめ、あっさり醤油味

 

(゚д゚)ヤサシクアッサリ!チンタツソバノネギガタップリスギダゼー!!

 

7.食べ終わったら・・・
・ラーメンの器、コップ、箸、ティッシュなどはそのままでOK!

 

8.お会計をして退店しよう!
・食べ終わったらレジコーナーへ移動し、店員さんにお会計をお願いしよう!
・忘れ物に注意しましょう!(上着やバッグなど)
・美味しいラーメンを食べた後は、元気よく「ごちそうさまでした!」と言ってから退店しようぜ!

 

 

※このブログの情報は、お店の公式情報でもなんでもありません。山崎が実際に食べに行ったお店の「入店から退店までの流れ」を、自分が経験した通りに書き記しただけです(私の備忘録でもあります)。なので間違いもあるかもしれませんし、変更されているかもしれません。もしも間違いがあった場合はごめんなさい!
※もしも間違いを訂正してくれる親切な方がいらっしゃいましたら、こちら(kannasekkotuin4@yahoo.co.jp)まで連絡くださーい!

 

ラーメン屋さんルールブック(お店リスト)」に戻る